Serbische Bohnensuppe
Weiße Bohnen waschen und am besten über Nacht einweichen.
Bauchfleisch+Zwiebel anbraten
dazu:
Bohnen
Wasser
Paprikapulver
Knoblauch
später dazu:
Möhren
Kochen lassen, bis Bohnen weich sind (kann je nach Einweichen 2-3 Std. dauern).
Geschnittene Schinkenwürstchen dazu.
Bei Bedarf Mehlschwitze dazu.
Viele Grüße
Jana mit
A. (2004), J. (2006), N. (2008 ), L. + M. + A. (2010 bei 34+0 mit 2,3 / 2,2 / 1,6kg)
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(22. Mai 2014, 14:19)
